בעזרת סכין חדה, מסירים את השליש העליון של הפרי. מוציאים את בשר הפרי בכפית מבלי לפגוע בקליפה, מועכים במזלג תוך הרחקת הגלעיניםהחומרים: 4 אפרסמונים 2 כפיות מיץ...
Author - כתב מתכונים כאן ישראל
כתב מתכונים כאן ישראל, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com
מחקר חדש מגלה, כי אכילת אפרסמון אחד ליום, מקטינה את הסיכון לחסימת עורקים, ובכך גם את הסיכון למחלות לבאפרסמון; גם טעים גם בריא האפרסמון הוא עץ נשיר, שמוצאו...
11פרוסות חצילים ברוטב עגבניות 4פינת התזונה: >ו מגזין אנונימוס ו√ ברוטב עגבניות החומרים: חציל שמן לטיגון קופסה קטנה של רוטב עגבניות 4 כפות פטרוזיליה...
קינוח אפרסמון מגניב בציפוי פריך, בריא. ניתן להגשה כחטיף בפני עצמו אפשר גם בתוספת גלידה בטעם וניל שגם עושה מעניין בפההחומרים: 457_afarsemon_00.jpg 4 אפרסמונים...
אין כמו מרק בטטה בחורף המתקרב. המתכון כולו בלי להחסיר מאומה והמחמאות יזרמו אליכם/ן ביחד עם הצלחת והמתכון מרק בטטה באדיבות חברת ’שקדיה’. 430_sope_batatai_03.jpg...
אם כבר תפוח בדבש, יש לנו מספר הצעות למשל, להכניס כל תפוח למיקרוגל במלא העוצמה וזאת למשך 2 דקות או לאפות בתנור, כאשר מציבים את התפוחים בתבנית אפייה. בתיאבון...
הפומלית הינה פרי הדר חדש יחסית, הכלאה בין פומלה ואשכולית, שכל היתרונות הבריאותיים של שני פירות ההדר גלומים בה. הפומלית מצטיינת בסגולותיה הבריאותיות: בעלת תכולה...
עוף ברוטב ליים (או לימון); מתכון לארבעה סועדים (או שישה), פשוט להכנה ובונוס בצידו: רוטב משובח.החומרים: 4 (או 6) מנות של חזה עוף במשקל 100-150 גר’ כל אחת; מיץ...
סלטיםסלטים סלטים. כתוספת, כחטיף או כארוחה. פשוטים או מיוחדים לאירוע חשוב. והפעם סלט בטטות ושומר וסלט אטריות עם קשיו וירקות מאת: טיראן מערכות מזון סלט בטטות...
סלטיםיש תמונה סלט אטריות עם קשיו וירקות החומרים: גרם אטריות מבושלות 250 פלפל אדום חתוך לרצועות 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות 1 מלפפון חתוך לרצועות 1 כפית שום כתוש 1...
דג בעל, בשר עדין וטעם עשיר. הוא זוכה להערכה רבה אצל טבחים “מקצועיים”, כי בשרו עסיסי ועצמותיו מעטות וקלות להסרה. הוא מתאים להגשה כתבשיל אנין-טעם:...
לדגי ערדג יש כמה יתרונות על דגי הים הפתוח: ניתן להשיג אותם בכל עונות השנה, בניגוד לדגים מהים, אותם ניתן להשיג רק בעונות מסוימות.דניס הוא דג בעל עור כסוף, בשר...
דחף לאכול- סיבות והתמודדותדחף לאכול- סיבות והתמודדות אנו חיים בעולם בו המזון זמין, עלותו נמוכה וטעמו רב גוני. העובדות הללו יוצרות פתח לצריכת מזון מוגזמת. בשנים...
זרעי החרדל השחור משמשים תוסף טעם בהכנת חרדל שולחני, ניתן להוסיפם לחמוצים. עלי החרדל השחור מזינים מאד. משתמשים בהם בבישול או כתוספת לסלט. אבקת החרדל השחור נחשבת...
פרי הליצ’י עשיר בוויטמין C ובוויטמינים מקבוצה B.207_lechi_02.jpg הליצ’י הישראלי הטרי “התאזרח” בסל פירות הקיץ. כיום עונת הליצ’י בשיאה ועימה הטעם...
הליצ’י הישראלי הטרי “התאזרח” בסל פירות הקיץ. כיום עונת הליצ’י בשיאה ועימה הטעם, הצבע והריח המיוחדים לפרי אקזוטי זה. פרי הליצ’י, שמוצאו בדרום סין...
ההנחיות לאוכלוסיה ב”קבוצות סיכון”על-פי משרד הבריאות: “ביצים מהוות מזון איכותי בעל ערך תזונתי ולהן מקום חשוב בתפריט היומי, אך, כמו בכל מוצר...
משרד הבריאות הוציא הנחיות לשימוש בביצים בבתי החולים, כל הדרכים לזהות ביצה טרייה? הטיפול נכון בביצים.על-פי משרד הבריאות: “ביצים מהוות מזון איכותי בעל ערך...
והפעם, רוטב יין מיוחד ומתובל, שילווה את החלק הבשרי בארוחהרטבים העשויים מיין אדום איכותם תיקבע לפי איכות היין ממנו הם עשויים, עשבי התיבול המתלווים לתהליך הכנת...
מתכונעים לשירות קוראי כאן נעים430_dakim_02.jpg * חריימה מרוקאי * דג מטוגן בתוספת שקדים * דג דניס פריך בתנור * דג דניס על האש * דג דניס ברוטב שום ואגוזי פאקן...
טיפ; את תות השדה עדיף לשמור באחסון בתוך סלסלת רשת או מסננת בעלת חורים גדולים שעליה יונח מגבון מטבח מנייר. כך יזכה התות לאיוורור טוב יותר ויאריך ימים באחסון...
“לחם תירס” יכול להוות תחליף מצוין וטעים במיוחד ללחם, הוא אינו ממש לחם, ומקורו באמריקה שם נוהגים להגישו לארוחת הבוקר.החומרים: 2 כוסות קמח תירס כוס...
הקינמון הוא תבלין מוכר וחביב, המשמש אותנו בעיקר במאפים ועוגות. השמנים הארומטיים של הקינמון משמשים לטיפול בכאבים ודכאון, הקינמון ידוע כמקור טוב לחימום הגוף בעת...
breads02.jpgלחם בננות זמן הכנה: כ-60 דקות. מספיק לכ-8 מנות 101X133_kinamon_01.jpg 2 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה 2/3 כוס חמאה 1 כוס סוכר חום 2 ביצים טרופות 3...
אבוקדו – פרי עשיר ומזין שנקטף בעונה זו לכן, אפשר לכבד אותו בט”ו בשבט ולהציע לכם, סלט מקורי, בריא ומרשים.430_salt_avokado_01.jpg לא על האבוקדו לבדו...
כיצד לשמור על התותים* את תות השדה עדיף לשמור באחסון בתוך סלסלת רשת או מסננת בעלת חורים גדולים שעליה יונח מגבון מטבח מנייר. כך יזכה התות לאיוורור טוב יותר...
tips02.jpgטיפים לאפיית לחמים 1. שימוש בחלב במקום מים יצור קרום רך יותר. 2. שימוש בשמן זית ימנע מהלחם להתייבש מהר מדי. 3. ניתן לצמצם בכמות המלח והסוכר אך לא...
החורף הזה לא יעבור בלי המתכון המנצח הזה – אומרת הגולשת סמדר :-), וכך תכינו מרק תימני נפלא; אפשר לפזר קרוטונים בגודל “ביס” ומוזגים מספר מצקות...
מתכון מומלץ, זה כל כך פשוט והתוצאה נפלאה וטעימה. 1 כוס תות שדה, נקי וחתוך. אפשר להשתמש גם בתותים בסוף ימיהם, שנראים לא הכי, שנשכחו במקרר וכו’. 1/2 כוס סוכר 1...
ספינג’ – ממאכלי מרוקו, סופגניה עם חור ללא ריבה או יותר מזה? ההבדל המהותי שמצאתי הוא כמות השמן שנספג, מן הסתם הסופגניה סופגת הרבה יותר! המתכון וההכנה...
לאלה שלא יכולים בלי חריף, קדימה בואו נראה אתכם מתמודדים עם המתכון הזה…המצרכים: 5 יחידות פלפל ירוק חריף 1 כפית אורגנו 2 עגבניות 2 כפות שמן זית 2 שיני שום...
mafe02.jpg430_sfinz_01.jpg ספינג’ – סופגניה עם חור ללא ריבה או יותר מזה? ההבדל המהותי שמצאתי הוא כמות השמן שנספג, מן הסתם הסופגניה סופגת הרבה יותר...
איך לאכול פנקייק על בסיס טבעוני ובכל שהיה מתוק מומלץ להגיש עם סירופ מייפל או שוקולד או עם ריבה החומרים: 2 כוסות קמח לבן כף שמרים יבשים כף שמן קורט מלח 2 כפות...
סלטי חצילים טובים טעימים ומזיניםסלט חצילים עם זיתים המצרכים: 2 בצלים חציל אחד גדול או שניים קטנים קופסת זיתים ללא גרעינים קופסת רסק עגבניות מעט חומץ קורט מלח...
ריכוז מתכוני לחמיםמתכונעים לשירות קוראי כאן נעים: לחמים: לחם רגיל לחם אגסים לחם חיטה לחם תירס לחם קינמון – אגסים לחם בננות טיפים: טיפים ורעיונות לאפיית...
pasta02.jpgמתכונעים לשירות קוראי כאן נעים: מקרוני: יעודכן בקרוב – אם יש לכם מתכון שלחו לנו – עכשיו. לאזניה: לאזניה מוקרמת עם תרד ופילפלים ספגטי:...
מרק ירקות בסיסי אפשר לקרוא למרק זה בכל מיני שמות, החל במינסטורנה וכלה במרק “סנפרוסט”. מה שבטוח, הוא מוכן מהר ולא צריך ניסיון קודם.מרק ירקות בסיסי...
המתכון הזה מבוסס על רכיבים מן הצומח בלבד.430_salt_homos_02.jpg החומרים: ½ כוס גרגרי חומוס מבושלים כף טחינה מיץ מלימון אחד כפית שום כתוש תבלינים לפי הטעם: מלח...
“מספק ביצה שנראית כמו ביצה בלתי מפוסטרת, ניתן להשתמש בה באותה הצורה וטעמה זהה”שיטות לפיסטור הביצים בתוך קליפתן מביאות תקווה לצרכנים הדואגים...
מאכל נפוץ בצבע סגול או לבן, בעל מרקם ספוגי, של החציל באזורי הודו וסרי לנקה. חציל נא לא אכיל, אבל לאחר בישולו מקבל טעם עשיר ומורכב יותר. צורת בישולו הבסיסית היא...
המצרכים והמתכון לארבעה סועדים לארטישוק עם שמנת ברוטב שמנת זעפרןartishok_shrimp_kan-naim_t180_01.jpg השף אנטוניו מנסה, ממסעדת אלי-אולי, רח’ ברנר 2, תל-אביב...
tosafot02.jpgמתכונעים לשירות קוראי כאן נעים:
תוספות:
תופוחי אדמה בתנור בניחוח רוזמרין
לשער נעים בבית ולמתכונים נוספים – לחצו כאן
מתכונעים לשירות קוראי אתר כאן נעים בטיפים ל; פירות, לירקות, לאפיית לחמים, לאפיית עוגות ודברי מאפה לבישול ולתיבול ולביציםטיפים לפירות: ליצ’י אגסים בננות תותים...
mahleamim02.jpgמתכונעים לשירות קוראי כאן נעים: הטעם והריחות של טורקיה האורגינלית קבב נייר קבב חצילים אנטיפי הניחוחות של קובה: צלי בקר קובני אוכל טריפוליטאי:...
עוף בטעם שמיימי קל ומהיר הכנה (כ-10 דקות) אבל צריך מעט סבלנות למשך זמן האפיהאילוסטרציה המתכון לגברים הבודדים, או הגרושים, המארחים את הילדים, מתאים גם לארוחה...
הטעם והריחות של טורקיה האורגינליתקבב נייר מצרכים: 3 פלפלים ירוקים חריפים 50 גרם פטרוזיליה 500 גרם בשר כבש, ללא עצמות 5 עגבניות (500 גרם) 6 בצלים (150 גרם) 2...
אין ספור פעמים הזמנתי סלט במסעדה ונאלצתי להלחם בפיסות חסה על מנת שיגיעו בצורה מנומסתהמצרכים: manara_salad_180k-n_01.jpg עגבנייה גדולה פלפל ירוק בצל מלפפון חסה...
סלט ביצים, ביצים אפויות, בוריקות , אפילו קציצות מצה, כל אלו הם מתכונים מהירי הכנה לארוחה קלהסלט ביצים עם גבינת קצ’קבל מצרכים 6-4 מנות זמן הכנה: 10 דקות. 8-6...
חידה האם הבננה היא פרי או ירק…בננות 101X133_bannot_01.jpg * למניעת ריח של בננות שהבשילו, יש לשים אותן בשקית נייר והריח יעלם. * ערבבו ביצה, חצי כוס קמח...
“טוטש” הוא למעשה פשטידת תפוחי אדמה (קוגל) עם שמרים, מוגשת לכם בזאת אחת הגרסאות של “טוטש” נסו ושפרוהחומרים: (לתבנית אפיה גדולה מאד או...
להשחים בו את החמאה יחד עם אגוזי הפיקאן והשום. כשהחמאה תקבל צבע זהוב להוסיף את הנוזלים של המרינדה, לתבל עם מלח ופלפל430_danis_bsom_01.jpg ל-4 מנות המצרכים: 4...
בשרו עסיסי ועצמותיו מעטות וקלות להסרה. בזכות המאפיינים האלה הוא מתאים להגשה כתבשיל אנין-טעם : צלוי, מטוגן, או אפויdenis_180k-n-01.jpg דניס הוא דג בעל עור כסוף...
להוריד את הדגים מהאסכלה. להניח בצלחת ולצקת את הרוטב החם על הדגים. אפשר לקשט עם כוסברה קצוצה430_danis_al_01.jpg המצרכים: ל- 4 מנות 4 דגי דניס במשקל 350 גרם ¼...
הגולשת שושנה בריל, שלחה לנו מתכון מנצח של דגים לפי העדפה אישית. אל תשכחו את השקדים למעלה430_dak_mtokan_01.jpg כשר זמן הכנה: 30 דקות מספר מנות: 4-6 מנות חומרים:...
1קובה מטוגן החומרים: 1/2 ק”ג בורגול (קונים בשוק). להשרות במים עם מלח, לכסות כחצי שעה 1.5 כוסות קמח 1 כף רסק עגבניות מעט בהרט או כמון קינמון מלח ופלפל שמן...
כל אחד וה”חריימה” שלו. המגמה המסתמנת בשנים האחרונות; לצד הגיפלטע פיש המזוהה עם מאכל הדגים של האשכנזים מגישים גם את החריימה הספרדי והרי לכם, קיבוץ...
נסיכת הנילוס אינה דג ים, והיא עשירה בשומנים, המקנים לה עסיסיות בבישול ובטיגון.החומרים: 1/2 ק”ג דג נסיכת הנילוס 2 חבילות קוסברה קצוצה 300 גרם גזר פרוס 500...
הינה מתכון סולידי להכנת עוף עסיסי, עם מראה מעורר תיאבון שלא לדבר על הטעם הנפלא… החומרים: 1 עוף שלם 1/4 מרגרינה מומסת 1 לימון אורגנו מלח פלפל שחור אופן...
chickens02.jpg החומרים: 2-3 בצלים עוף מחולק לשמונה חלקים תפוחי אדמה פרוסים לפרוסות או קוביות תבלינים: פפריקה, מלח שמן אופן ההכנה: קוצצים את הבצלים.לחתיכות...
להגיש את העוף במרכזו של לחם אינג’רה או על לחם בסגנון מערבי. בשר או עוף בתפריט האתיופי הם דבר נדיר , בדרך כלל הארוחה כוללת מאכלים מסוגים שונים של דגנים וקטניות...
אין ספק שלמטבח המרוקאי יצא שם לא לריק. כלומר; הקיבה תמיד תהיה מלאה אחרי… עם או בלי השזיפים והשקדים….החומרים: כ-1/4 כפית חוטי זעפרן (ניתן למצוא...
הפסטות החלקות, כדוגמת; פטוצ’יני, ספגטי ומקרוני, מתאימות לרטבים "חלקים" שאינם מכילים חלקים "מוצקים" כגון רוטב העגבניות, שהוא למעשה רוטב בסיסי אליו ניתן להוסיף...
מתכון קל להכנה, מתאים וטעים מאד לתיבול מאכלי דגים ועוף בלימון.חותכים את הלימון לחצי מיץ הלימון דל בקלוריות. הוא מגוון טעמם של רטבים, סלטים, משקאות קלים ומשקאות...
כתוספת לבשר “על האש” ובימי הקיץ החמים, כאשר מחפשים ל”אכול משהו קל…” למה שלא ננצל את ההזדמנות גם לאכול בריא וגם קל וגם למראה הנכון...
מרענן, קל מאוד להכנה והרבה יותר טעים ממשקאות קלים (וגם טוב יותר לבריאות ולסביבה). לפתן פירות – מתאים להכנה מאולתרת גם למי שאינם מבשלים/ות בדרך-כלללפתן פירות...
כבדי עוף עם קורקבניםהמצרכים: בשר ומרינדה: 250 גרם כבד עוף או הודו 250 גרם קורקבנים 1 כף רוטב סויה 1 כף יין אדום יבש ¼ כפית זנגביל טחון ½ כפית מלח בלילה: 1 ביצה...
לניקוי ולהתפחת גרגרי החומוסחומוס 101X133-homos_03.jpg לניקוי חומוס; מושרה מהקליפה החיצונית, יש להניח על מגבת מטבח נקייה ויבשה, לכסות במגבת נוספת, ולרדד קלילות...
2כרוב שנותר במקרר, אפשר לסלק את העלים העליונים, לחתוך לרצועות ולהוסיף לתבשילים שונים, עוף, ירקות או קציצות.
לביבות בטטהלביבות בטטה החומרים: 2 בטטות בינוניות כוס קמח חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור ארבע כפות מים שמן או מרגרינה לטיגון אופן ההכנה: 1. קולפים את הבטטות...
tips02.jpgטיפים לבישול ולטיבול בישול – את שאריות מרק הירקות אל תמהרו לזרוק. הקפיאו את הירקות שנשארו וגוונו בהם את התבשיל הבא שלכם. נפלא עם אורז, בשר או כל...
אם נותרו לכם שאריות בדפנות הסיים שבישלתם לשבת או מארוח רגע… לא לזרוק יש דרך לנצל אותםLeftovers Casserole_180k-n-01.jpg משאריות של תבשיל תפוחי אדמה...
איך לאכול לזניה ולשמור על המשקל. הגולשת שלוה, מאתר “שומרי משקל” מביאה מתכון מומלץ בחום ובתיאבון…lasagna_180_01.jpg מרכיבים ל-4 מנות: 3 כוסות...
אם חשקה נפשכם בלזניה ו”נתקעתם” בלי עלי פסטה מתאימים, מה פשוט יותר מתחליף פסטה הנמצא תמיד ובהישג יד בכל בית ,,, לחם, נסו ותהנו ממתכון קל, מהיר הכנה...
שלוש דקות הכנה, חצי שעה בישול – ויש תוספת נהדרת לכל מנה עיקרית ואפשר גם כתוספת לכל סלט והרי לכם ארוחה מהירה ומזינההרוזמרין משמש כתבלין למאכלי-בשר ועוף...
הסינים נוהגים להשתמש בליצ’י המיובש בתה במקום ממתיק. פרי שנקטף מאבד את צבעו האדום, היפה והמיוחד תוך יום – יומיים וקליפתו מתייבשת, אך הוא ראוי למאכל ואינו...
הבוריקה הטריפוליטאית (בריק, בוריק) היא “חטיף ביתי” בנוסח יהדות לוב, הם עשויים עלי סיגר דקיקים ממולאים בביצה או בפירה תפוחי אדמה או בבשר טחון...
רצועות בקר ברוטב סצ’ואן חריף 300 ג”ר בשר בקר סינטה או פילההמצרכים: 4 כפות שמן 2 כפות רוטב-סויה 2 כפות ברנדי 1 כוס ירקות מאודים (גזר, ברוקולי, אפונה) 2...
עמים רבים רואים באורז סמל לפוריות וכך נוצר המנהג לזרות אורז על זוג שזה עתה נישא.עמים רבים רואים באורז סמל לפוריות האורז מכיל עמילן וסיבים, הגורמים לו להתעכל...
תבשיל בקר פיקנטי על מצע אורז לבןהמצרכים: 1 כף שמן 1/2 קג’ בשר בקר רזה לצלי חתוך לקוביות 1 כפית פלפל צ’ילי טחון 1 בצל בינוני קצוץ דק 1 פלפל אדום קצוץ דק 2 כפיות...
חלקי הבשר המתאימים ביותר לאוסובוקו הם שריר הזרוע או שוק עם עצם.החומרים הדרושים: 2 ק”ג עצמות עם בשר לאוסובוקו 3 ראשי כרישה 2 בצל גדול 4-5 גזרים 2 ראשי שום...
מאכל מן המטבח של העדה של יוצאי לוב כלומר: הטריפוליטאי, דרושה מיומנות - כלומר: זריזות ידיים ויציבות, ממש לא בכייף של מי שטיגון בשמן עמוק עושה לו רע ◄ מגישים עם...
הוא ללא ספק אחד הפירות הססגוניים והטעימים ביותר בסל הפירות הישראלי, הצובר לו יותר ויותר “אוהדים מושבעים” מהו ירוק בחוץ וצהוב – כתום בפנים...
האם הרשת באמת מועילה, או אולי רק מגדילה ומנציחה פערים? האם הרשת מאפשרת רק לאלו שניחנו בתבונה, ביכולת ביטוי וברצון “לזעוק”, לבטא ולהתבטא, בעוד היא...
מומלץ בחום ליום קר… רוטר*אפונה עם כדורי בשר אפונה עם כדורי בשר, לימים קרירים שיעשו לכם חם!!! 1/2 קילוגרם בשר טחון 4 יחידות בצל 4 גבעולי כרפס...
מתכונים חורפיים על בסיס בשר בקר טרי. מה שטוב במתכוני הקדרה, הוא שהם עממיים, זולים, זמינים וטעימים. הקדרה, שגרסאות רבות לה, היא אחד התבשילים האופייניים לחורף...
ספגטי, זה מאכל איטלקי שהוא ממש טעים ומומלץ ממני בחום וההכנה פשוטה מאודמתכוני גולשים: ספגטי מוקרם עם גבינה חומרים; מקרוני ארוך (ספגטי ולא חשוב המספר של הספגטי)...
הספר מאת השף קרלו לאי, בעל מסעדת ’מילנו’ בגן העיר בתל-אביב, בהוצאת ’פן’, ספרי חמד וידיעות אחרונותקרלו לאי, שעזר לאמו בילדותו במסעדה המשפחתית , למד בגיל שלוש...
מרק גזר בתוספת עשבי תיבול שמנת וחלב, מרק סמיך שמוגש חם לארוחה חלבית חמימה בימים קרירים אלה207X270_sope_gezer_01.jpg מתאים ל-8 מנות: המצרכים: 3 בצלים גדולים...
מרק תפוזים יין וקינמון, צונן, ממלא חיים ובריאותtapuz_100_01.jpg המצרכים: 2 כוסות מים 4 כוסות יין לבן יבש 3 כפות סוכר ראש ציפורן שלם מקל קינמון הגזר 4 כוסות מיץ...
אפשר גם להגיש בתוספת קוביות חזה אווז מעושן ו/או קרוטונים. מוצאה של האפונה הוא בארצות המזרח הקרוב והים התיכון. בימי הביניים, החלו להכירה גם במערב אירופה. האפונה...
לחמניות מתוקות לפתוח את הבוקר או לקפה של אחר הצהרים לנגוס ולהתענג על הטעם.החומרים: 2 כוסות קמח 3 כפיות אבקת אפיה קורט מלח 50 גרם חמאה 2 כפות סוכר ¾ כוס חלב 1...
שמונה מתכונים על בסיס בשר בקר טרי: קבב מזרחי, קבב רומני, המבורגר אגוזים איטלקי, סטייק פילה ביין אדום ורוזמרין, שישליק קווקזי, סטייק פלורנטיני, שיפודי סטייק...
אין כמו מרק טוב לחימום הגוף והנפש בחורף. ואפילו כשמזג האויר שומר על טמפרטורות נאותהידעת? מוצאו של הצמח מאזורי האנדים בדרום אמריקה. הצמח נמצא בפרו, באקוודור...
איך מקשטים עוגיות? עם איזה קרם מצפים אותם? איך בודקים שהקרם לא דליל מדי?עוגיות כל מה שרצית לדעת ולא ידעת את מי לשאול איך מקשטים עוגיות? עם איזה קרם מצפים אותם...
מוציאים ופורסים, מניחים מספר פרוסות בצלחת הגשה עם מעט מישמשים ושזיפים ויוצקים מעט רוטב מעל.המצרכים: ½ 1 קג’ בשר לצלי, שלם. 2 בצלים גדולים קצוצים. 1/2 כוס מיץ...
לפניכם, מתכון ביתי ובסיסי לאפית לחם בית אורירי וריחני שיעמוד בזכות עצמו וגם ילווה כל ארוחה. זמן ההכנה כ-30 דקות כולל אפיה.אין ויכוח לגבי לחם. מי מכם, לא מצא את...
לחם חיטה, לחם ביתי שמזכיר כבר באפייה את ניחוח בית אמא. לחם לבן, פשוט להכנההיום, כשמעמדו של הלחם בסל התזונה המודרני, הצטמצם עד מאוד ואת הלחם אנו קונים ולא...
מרק העוף הטעים של סבתא בתוספת כל ירקות השורש ידוע ביכולתו לרפא תחלואי חורף ולהטיב עם הגוף .מרק עוף ירקות שורש מבוסס ברובו על ירקות שורש ביניהם; סלרי, פטרוזיליה...