עוגה שממש “נמסה” בפה בטעם שוקולד עם קפה, שימו לב העוגה מכילה אלכוהולהחומרים הדרושים: ל כ-12 מנות. choclate_cake_180_01.jpg 2 כוסות קמח 1 כפית אבקת...
כותבאפריל 2004
מסקרפונה, היא גבינה איטלקית לבנה ושמנה מאוד, ומובן שמייצרים אותה גם בארץ. היא מחכה לכם במקרר הגבינות במרכול, ונא לא לחפף.tiramisu_100k-n_01.jpg את ההקדמה הטובה...
אני מעדיף פסטה מבצק ביתי ואז אין בעיות של התייבשות. את הפסטה הזאת אפשר להכין כמה ימים מראש ואפילו להקפיא אותה עם דפים מפרידים בין עלי הפסטה.lasagna_t180_01.jpg...
במשך שנות ה-80, פיתחו את גידול דג הדניס במסגרת החקלאות הימית, המכון הלאומי לחקר ימים ואגמים, בשיתוף עם המכון הלאומי לחקר ימים ואגמים, טיפחו זן מעולה ופיתחו...
ניחוחות המזרח הרחוק משתלבים באופן מפתיע בטעמו של דג הדניס הישראלי, הכשר, שכבש את המטבחים ואת ליבם של מרבית השפים בארץdenis_180k-n-01.jpg החומרים: 4 דגי דניס, 1...
הפורל זמין בכל ימות השנה. הוא יכול להוות מנה מרהיבה בארוחה כשהוא מוגש שלם, בתוספת רוטב מתאים, בשל בשרו בעל הטעם הנייטרלי משתלב בשלמות בסביבת הבישול שלו וטעמו...
זוכרים את ’סיר-הפלא יש לו תחייה מחודשת מכינים בו עוגות, שאגב לא מביישות אף אופה מקצועית, על… הגאז!orangeapricot_180_01.jpg זוכרים את ’סיר-הפלא?’ כן, סיר...
אם אין לחם בפסח אפשר לאכול “בייגל’ס” עשויים מקמח מצה. את ה”בייגל’ס” האלה, ניתן לחצות ולמלא במליות שונות, סלטים או ממרחים ולהכין מהם...