בניחוח קלוי, ובטעם ים תיכוני. אפשר לאפות פשטידה זו בתבניות אישיות, מרוצפות בפרוסות חציל מטוגן. אחרי האפיה מעטרים בצנוברים430_id=1658_001.jpg 4 חצילים גדולים...
כותבאפריל 2003
לכל האוהבים “לנפנף”, הרי לכם מתכונים של מרינדות ייחודיות ורטבים לבשרים צלויים על האשmarinade_beef_100k-n_01.jpg את המרינדות מומלץ להכין לילה מראש...
כשרוכשים בשר יש לומר לקצב איזה נתח דרוש לכם (פרוט הנתחים השונים המתאימים לכל מתכון). בקשו שיכין אותו לפי דרישותיכםבשר הבקר מתחלק באופן בסיסי לחלקים קדמיים...
הקיווי, מלבלב ופורח באביב והפרי מבשיל באוקטובר-נובמבר. נוהגים להכין מהקיווי מתכונים לרוב, כולל: רטבים לבשר ולדגים, סלטים וקינוחים.kivi_180_id=1940_0022.jpg...
כדי לקבל השראה ולזכות בקצת חדוות אפייה, בלי לחשוב על כל הכלים המלוכלכים שמחכים בסוף, כדאי לבקר במיקבץ אתרים שיעשו לכם את החג<!–byte_01.htm–>
ההבדלים בין ברביקיו למנגל (עם חולצה או בלי חולצה…) ידועים לכולנו. אם נפנה מבטנו לחו”ל, לארה”ב למשל, נראה, כי “שרפת בשר על רשת” הוא טקס...
מה נשתנה הלילה הזה? לפי ההלכה, ישנם חמישה מיני דגן שחמצם אסור: חיטה, כוסמת, שעורה, שיבולת שועל ושיפון. קהילות אשכנזיות מסוימות מוסיפות חומרות, ואוסרות גם על...