החלה עונת הורדים – רקע על ההיסטוריה של הורד, הזנים והשימושים השונים ■ איריס גלזמן, מספקת מרשם פשוט להכנה של ריבת ורדים שאפשר לרקוח מעלי הכותרת של הורדים בגינה.
כותבדצמבר 2006
מנכ”ל מכוורת עמק חפר, יורם פז, מספר מדוע הדבש מתגבש בחורף, כיצד אפשר להחזיר אותו למצבו הנוזלי ומתי בכל זאת הדבש פגוםדבש: התגבשותו בימי החורף הקרים היא...
בחופשת חג החנוכה במשתלת הסוכה – בית ירוק בכפר אז”ר ■ טעימות ללא תשלום של 15 סוגים של חליטות תה ■ חג חנוכה, 21-23 בדצמבר, 10:00-16:00 –...
התחרות הארצית לבחירת אלוף כובשי הזיתים בישראל; 12 בינואר 2007, עדיין ניתן להירשם ■ מובא מתכון של כבישת זיתים היכולים להחזיק מעמד שנה שלמה…אליפות...
השנה תחול ירידה של 5% בכמות הסופגניות שנאכל – סה”כ יאכלו 18 מליון ספגניות – כרבע מהן סופגניות “מיני”; לעומת זאת, נדליק יותר נרות;...
במתכון המוצע לפניכם שילבתי בין שלושה מתכונים שונים, שהמטרה העיקרית היא למצות את הטעם המעודן עד תום.מרק גולאש בסגנון כפרי – ממטבחה של רבקה פדלון מנתניה...