הבס גדלו במים מתוקים ובמי ים בעל יכולת הסתגלות למליחויות. הוא דג טורף מטבעו ולכן ניזון במזון עתיר חלבון מן החי הוא דג מאכל איכותי.הבס גדלו במים מתוקים ובמי ים...
כותבנובמבר 22, 2003
מתוך מתכונים חמים לימים קרים (חורף)מצרכים 2 תפו”א קלופים חתוכים לקוביות 5 גבעולי סלרי קצוצים דק 4 יחידות בצל ירוק קצוץ דק נענע טרייה 2 לימונים סחוטים ½...
מתוך ארוחה צרפתית בנוסח פרובנסמצרכים 6 ביצים 300 גר’ סוכר מלח 300 גר’ מחמאה 300 גר’ שוקולד ¼ כוס ברנדי + כפית נס קפה חצי כוס קמח מצה 1 אבקת סוכר אופן ההכנה...
מוסיפים את השוקולד והחמאה המומסת לקצף הביצים תוך כדי ערבוב ולבסוף את הקמח עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.מצרכים 14 יח’: 500 גר’ שוקולד מריר קצוץ 500 גר’ חמאה/...
מקפלים את החביתיות לשישיות (כפי שהודגם בהדרכה) ומסדרים בצלחת רחבת שוליים, מציפים את החביתיות ברוטב החם ומקשטים בעלי נענע טריים וזסטים של תפוז.מצרכים מס’ קרפים...
קינוח הפבלובה עשוי ממצע מרנג פריך, קרם ומצע פירות טריים.קינוח הפבלובה נוצר בשנת 1930 לכבוד הבלרינה אנה פבלובה, אשר נולדה בשנת 1881 סנט פטרסבורג שברוסיה. אנה...
במתכון קל להפליא זה הוספו זעתר וגרעינים שחורים, אך אם תרצו אפשר להוסיף גרעינים מסוגים שונים ואף עשבי תיבול כיד הדמיון הטובה עליכםלחם זה “מיועד” למי...
מתוך על קרפצ’יו אנטריקוט ודברים טוביםהאנטריקוט או ורד הצלע בעברית, הוא החלק שנמצא מתחת לצלעות. חלק זה של הבשר יהיה שזור בשומן, כאשר קונים סטייק אנטריקוט חשוב...