Home » הקשר שבין האוכל לכאבי ראש הלא היא המיגרנה
תזונה | דיאטה

הקשר שבין האוכל לכאבי ראש הלא היא המיגרנה

אם מה שאתם אוכלים יכול לגרום לכם לכאב ראש אתם כנראה נכללים במיליונים הסובלים ממיגרנה, תהיו בוודאי מעוניינים לתת מבט מקרוב לא רק על סגנון חייכם, אלא גם על התזונה היומית שלכם.
הקשר שבין האוכל לכאבי ראש הלא היא המיגרנה
נהלו יומן כדי למצוא את הגורם למיגרנה

הרופאים יודעים, כי מזונות מסוימים יכולים לגרום למיגרנה, במיוחד באנשים הסובלים מהתקפי מיגרנה. מחקר שנערך לאחרונה אודות 309 סוגי כאב ראש, מגלה, כי שליש מהמזונות שנבחנו כגורמים למיגרנה מכילים משקאות אלכוהוליים, שוקולד וגבינה, שהם הגורמים המשותפים.

אך לדברי ד”ר פרד פריטג, השותף במרפאת Diamond Headache שבשיקאגו, גורמים אלו אינם העיקריים בגרימת מיגרנות. רק כ20% מהמיגרנות נגרמות ע”י קופאין, בעוד אנשים מסוימים רגישים למזונות עצמם, אחרים נתקפים במיגרנה מתוספי מזון כגון; מונוסודיום גלוטומט (חומצה אמינית המשמשת לתוספת טעם ושימור המזון), או לאַסְפַּרְטֵיְם (סוג של ממתיק מלאכותי).

מזונות מסוימים יכולים לגרום לכם לכאב ראש

הקופאין ידוע כגורם של הרבה סוגים של מיגרנה. למעשה הוא הגורם מספר אחד אומר ד”ר פריטג, אם אתה שותה מעל ל – 200 מ”ג קופאין ביום (2 ספלי קפה), זה יכול להשפיע על הופעת המיגרנה.

מונוסודים גלוטומט הוא גורם משמעותי נוסף, ולעיתים אף חמקני, כיוון שלא תמיד הוא מופיע על מדבקות המזון בשמו אלא כתוסף טעם טבעי, עד כדי כך שזה מהווה ממש אתגר לזהות את המרכיב בתוויות המוצר אך גם הוא שחקן עיקרי במשחק.

בנוסף לקופאין ולמונוסודיום המזונות עשירים גם בחומצת אמינו נוספת הנקראת תריאמין, שגם היא יכולה לחולל מיגרנה, התריאמין היא מוצר לווי של חומצת אמינו אחרת, שלרוב נוצרת בתהליך של תסיסה,

כתוצאה מכך נוכחותה של החומצת האמינו הזו רבה בגבינות בשלות, בשמנת חמוצה, בבשר משומר כגון: נקניקים (פפרוני, סלאמי, נקניקיות) והרינג משומר וקותלי חזיר. במשקאות אלכוהוליים, כמו; יין ובירה, מספר סוגים של אגוזים ובמאפים על בסיס סויה וטופו.

כמו כן, האגודה הבינלאומית למיגרנות מזהירה, כי גם סוגים מסוימים של פירות וירקות כולל סוג מסוים של שעועית, פרי הדר, תאנים, צימוקים, פפאיה ואבוקדו, יכולים לחולל מיגרנה.

מה הקשר?

מחקרים רבים עדיין מנסים להתחקות אחר הקשר בין המזון למיגרנה, אך עולה, כי לחומרים כגון; קופאין ,מונוסודיום גלוטומט ותריאמין יש גורם ממריץ זהה, הגורם לכלי הדם במוח להתכווץ.

רופאים מעלים תאוריה לפיה אחת הסיבות לכך שאנשים מסוימים מפתחים מיגרנה כתוצאה ישירה מהמזון אותו הם צורכים היא כי יש להם חסר בגוף של אנזים הנחוץ כדי לסלק את התריאמין מהגוף, כך שלמעשה החומצה האמינית נשארת זמן רב יתר בגוף והשפעתה על הגוף מודגשת יותר.

מעניין הוא, כי המיגרנה מתחילה דווקא כשהחומצת האמינו יוצאת מהגוף כעין אפקט בומרנג. למעשה, מרווח הזמן שבין צריכת מזון מסוים לבין הופעת המיגרנה הוא כשעתיים לכל המוקדם ובין – 12 ל-18 שעות לכל המאוחר.

מזונות המכילים תוספים הגורמים להופעת מיגרנה יכולים לחולל את המיגרנה בזמן קצר מאוד כ-30 דקות, הזמן שלוקח לגוף להגיב לתוספים עצמם.

מזונות מונעי מיגרנה

לעומת זאת, מזונות מסוימים, מהווים אמצעי מניעה כנגד המיגרנה. למשל, מחקרים מגלים, כי מזונות העשירים במגנזיום, ובויטמין B, יכולים לסייע במניעת התקפי מיגרנה.

מסתבר, כי ויטמין B, מסייע לתאי המוח לצמצם את רגישותם לגורמים חיצוניים היכולים לחולל מיגרנה.

מזונות העשירים במגנזיום, ובויטמין B, יכולים לסייע במניעת מיגרנה

המינרל מגנזיום אף הוא מתגלה כבעל יכולת הגנה על תאי המוח, במיוחד אצל נשים, שגורם המיגרנות אצלן הוא הורמונאלי.

בין המזונות העשירים בויטמין B, נמנים כל בעלי העלים הירוקים (חסה, תרד, פטרוזיליה), דגנים, נבט החיטה, שעועית, דגים וביצים.

בין המזונות העשירים במגנזיום נמנים, כל הירקות העלים הירוקים, דגנים, אפונה, אגוזים וקטניות.

אם אתם סובלים ממיגרנות וחושדים, כי מקורה באחד המזונות שאתם צורכים, נהלו יומן כדי למצוא את הגורם למיגרנה שלכם. שימו לב גם לצרופי המזון לפני הופעת כל התקף. אתם צריכים להיות מודעים לכך שלעיתים לא מרכיב אחד אשם בכאב הראש אלא צרוף של מספר מרכיבים הבאים ממזונות שונים.

אומר ד”ר פריטג; “לדוגמא, הגיעה באחד הימים גברת מסוימת למשרדי אשר סיפרה, כי היא יכולה לאכול שוקולד והיא יכולה לשתות יין ואין הם גורמים לה למיגרנה אבל באם היא תצרוך את שניהם יחד הם יגרמו לה להתקף של מיגרנה”.

אתם יכולים לגלות, כי שינוי קטן בהרגלי האכילה שלכם, עשוי לגרום לכם לרווחה גדולה ולהפחתה מאוד משמעותית של התקפי המיגרנה.

קלי ג’ימס

לתשומת ליבכם: אין מידע זה המובא כאן מהווה תחליף לייעוץ או טיפול רפואי ומקצועי. רק הרופא שלכם, יכול לתת לכם יעוץ וטיפול. בכל צעד או בעיה אנא דאגו להתייעץ ברופא שלכם.

המאמר תורגם ע”י שולי סונגו והובא לראשונה באתר msn מאת קלי ג’ימס.

* קלי ג’ימס היא המחברת של “שינויים קטנים תוצאות גדולות” (“Small Changes, Big Results”) ושל עוד ספרים אחרים, בבעלותה מכון BodyWise Consulting, המשלב כושר גופני בתזונה נכונה ומספק מידע בריאותי לקהל רב ומגוון.

No votes yet.
Please wait...

אודות הכותב

כתב מתכונים כאן ישראל

כתב מתכונים כאן ישראל, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

הוסף תגובה

Click here to post a comment

About Author

ליהי לולו קרויץ

בלוגרית אפייה ובישול ערוץ ביוטיוב 'מטבח בקלי-קלות'.

Follow Me

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources. Competently formulate.

ThemeForest

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources. Competently formulate.

  • Roogan - Podcast Theme
  • Toucan - WooCommerce theme for WordPress shop
  • Megaphone - Podcast WordPress Theme
  • Johannes - Personal Blog Theme for Authors and Publishers
  • Opinion - Magazine WordPress Theme
  • Trawell - Travel Blog WordPress Theme
  • Pinhole - Photography Portfolio & Gallery Theme for WordPress
  • Typology - Minimalist Blog & Text Based Theme for WordPress
  • Gridlove - News Portal & Magazine WordPress Theme

View more

Calendar

מרץ 2024
א ב ג ד ה ו ש
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Recent Comments

    RSS Meks Blog

    • 10 Best Knowledge Base & Wiki WordPress Themes 2021 ספטמבר 15, 2021
      Running a successful online business requires an exceptional WordPress knowledge base theme that organizes documentation and helps customers. Customization options, intuitive navigation, unique layouts, and fast responsiveness are just some of the features you need. The following 10 WordPress wiki themes represent the best options for 2021 and beyond. Explore the full range to determine […]
      Dusan Milovanovic
    • How to increase WordPress Memory Limit (quick fixes) יוני 16, 2021
      Here is a post about how to increase the memory limit in WordPress. Allowed memory size exhausted error message showed up in your WordPress installation? No worries – this is one of the most common errors in WordPress. You can apply an easy fix by increasing the memory limit in your PHP. Table of Contents […]
      Dusan Milovanovic
    • How to use (and why) WordPress sitemap plugin מרץ 1, 2021
      Did you know that by knowing how to use the WordPress sitemap plugin you can significantly improve your site’s visibility and traffic? Although it isn’t mandatory to have a sitemap on your site, having one significantly improves the site’s quality, crawlability and indexing. All this is important for better optimization, which is why we wanted […]
      Ivana Cirkovic
    • 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] ינואר 18, 2021
      You’re determined to start or improve your podcast but don’t know which podcast software to use to really make it stand out? We’ve got you! #podcasting Top 22 free and premium podcast software for your show #WordPressTips #podcasting The post 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! נובמבר 23, 2020
      Wondering how to improve digital storytelling with WordPress and build more awareness and exposure of your business? Let our guide lead the way. The post Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? ספטמבר 10, 2020
      Did you know you can use the WordPress autoposting plugin for your content efforts and improve not only your time management but your business and visibility as well? The post How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide אוגוסט 15, 2020
      Looking for ways and means to create a personal branding site? Well, look no further ’cause we’re giving away all the how-to’s to do it yourselves! The post How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings יולי 16, 2020
      Let’s take a look at some of the must-have WordPress content plugins and tools to use to improve both your UX and rankings. The post Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference יוני 9, 2020
      Missed WCEU 2020 and all the exciting stuff from there? Here are all the key takeaways and main points to remember so, take notes! The post WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • How to change the WordPress username? An easy step-by-step guide מאי 14, 2020
      Wondering how can you change WordPress username once you set up your blog or site? Read all about it in our helpful guide! The post How to change the WordPress username? An easy step-by-step guide appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic

    Text

    Distinctively utilize long-term high-impact total linkage whereas high-payoff experiences. Appropriately communicate 24/365.

    Archives