Home » פרויקט ייחודי אקדמי לליווי והתמודדות עם משקל עודף אצל ילדים
תזונה | דיאטה

פרויקט ייחודי אקדמי לליווי והתמודדות עם משקל עודף אצל ילדים

הפרויקט נערך בפקולטה למדעי החקלאות בעיר רחובות; מסקנות המחקר יובילו להרחבת הפרויקט בשנת הלימודים הבאה לאזורים נוספים בארץ והגדלת מספר המלגות שינתנו על ידי פר”ח (פרויקט חונכות לסטודנט).
פרויקט ייחודי אקדמי לליווי והתמודדות עם משקל עודף אצל ילדים
פרויקט ייחודי אקדמי לליווי והתמודדות עם משקל עודף אצל ילדים

פרויקט ייחודי אקדמי לליווי והתמודדות עם משקל עודף אצל ילדים, התקיים בפקולטה למדעי החקלאות, המזון ואיכות הסביבה בעיר רחובות ממנו עולה, כי לנושא המשקל העודף בייחוד אצל ילדים בני 7 – 13 השלכות רבות באשר לדימוים העצמי והחברתי, ילדים בגיל זה מעצבים את אישיותם ואת מקומם החברתי, ולבעלי משקל עודף הדבר קשה פי כמה.

הדרכה ופעילות של 10 סטודנטים מבית הספר למדעי התזונה והבית בפקולטה למדעי החקלאות של האוניברסיטה העברית בעיר רחובות, לרעיון שהועלה כבר ביוני 2006 ע”י שלושה סטודנטים, הביאה לקיום פרויקט החונכות שכלל איתור הילדים המטופלים במרפאות קופ”ח מאוחדת בשל משקל עודף ו/או הסובלים מהיפרכולסטרולמיה – Hypercholesterolemia, ומטרתו לעזור למטופלים ולבני המשפחה בהתמודדות עם הקשיים הנובעים מתהליך ההרזיה, בעזרה במציאת פתרונות לדפוסי אכילה קיימים, בעידוד לפעילות גופנית, ועידוד המשפחה כולה לצריכת תזונה נבונה, והטמעת דפוסי אכילה חדשים תוך הקניית ידע תזונתי.

מלווי התהליך הינם פרופ’ בטי שוורץ, מנהלת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה, ד”ר שרה קפלן, דיאטנית ראשית בקופ”ח מאוחדת, גב’ שנטל גורביץ, דיאטנית אחראית אזור יהודה ודרום. מר אביתר שטרן – מנהל פרויקט פר”ח אזור המרכז, גב’ יהודית כרמי – רכזת פר”ח אזורית, דיאטניות קליניות מקופ”ח מאוחדת העובדות עם החניכים, וד”ר שרי אלוני, פסיכולוגית התפתחותית. הסטודנטים יוזמי הפרויקט הינם; אמיר ביין, ניר פינק ומיכל פישביין.

לילדים נערכו מיונים ונבחרו סטודנטים המתאימים לעניין. ויחד עם מדריך הכושר וליווי צמוד של הצוות המקצועי נערכו מפגשי חונך – ילד של שעתיים – פעמיים בשבוע, הילדים למדו חשיבותה של האכילה המאוזנת ומקום המזון בחיינו. למדו כיצד לקרוא תוויות מזון, ועבודה משותפת על הרגלי אכילה.

הסטודנט החונך, ליווה את הילד לפגישות עם הדיאטנית. וכן יזמו יחדיו הליכה משותפת לפעילויות חברתיות של פר”ח כמו חוגים וסרטים ורתימת ההורים לנושא “המהפכה הביתית” בנושא; קניות, בישול וצריכת מזון.

פרופ’ בטי שוורץ, מנהלת בית הספר למדעי התזונה

התקיימו מספר פגישות בין ההורים לחונכים ומלווי הפרויקט, כל מפגש עורר התרגשות והוסקו מסקנות על המשך ההתנהלות.

לקראת סוף הפרויקט, התקיים משוב “הישגים” מצד הילדים וההורים וההערכה שקיבל הפרויקט שהמטרות אכן הושגו ובגדול, הילדים דיווחו על ירידה במשקל, ועל שוני בהתנהלות במסגרות חברתיות שונות, גם הובחן השינוי אצל ההורים בדפוסי הכנת אוכל וההכרה בצורך לעיסוק בספורט.

מסקנות המחקר יובילו להרחבת הפרויקט בשנת הלימודים הבאה לאזורים נוספים בארץ והגדלת מספר המלגות שינתנו על ידי פר”ח (פרויקט חונכות לסטודנט).

לדברי פרופ’ בטי שוורץ מנהלת ביה”ס למדעי התזונה והבית בפקולטה לחקלאות; “הסטודנטים שלנו השקיעו הרבה מאד זמן ומרץ בליווי תהליך ההרזיה של הילדים ובשינויי הרגלי האכילה של המשפחה כולה, הסטודנטים זכו ליישם את הידע האקדמי שרכשו בלימודי התזונה בפקולטה והעניקו ידע רב למשתתפים ולהוריהם”.

__________

* היפרכולסטרולמיה Hypercholesterolemia – רמות גבוהות מן התקין של כולסטרול בדם, בגלל תזונה עתירת שומנים או עקב הפרעה תורשתית כגון; היפרכולסטרולמיה משפחתית.

No votes yet.
Please wait...

אודות הכותב

כתב מתכונים כאן ישראל

כתב מתכונים כאן ישראל, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

הוסף תגובה

Click here to post a comment

About Author

ליהי לולו קרויץ

בלוגרית אפייה ובישול ערוץ ביוטיוב 'מטבח בקלי-קלות'.

Follow Me

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources. Competently formulate.

ThemeForest

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources. Competently formulate.

  • Roogan - Podcast Theme
  • Toucan - WooCommerce theme for WordPress shop
  • Megaphone - Podcast WordPress Theme
  • Johannes - Personal Blog Theme for Authors and Publishers
  • Opinion - Magazine WordPress Theme
  • Trawell - Travel Blog WordPress Theme
  • Pinhole - Photography Portfolio & Gallery Theme for WordPress
  • Typology - Minimalist Blog & Text Based Theme for WordPress
  • Gridlove - News Portal & Magazine WordPress Theme

View more

Calendar

מרץ 2024
א ב ג ד ה ו ש
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Recent Comments

    RSS Meks Blog

    • 10 Best Knowledge Base & Wiki WordPress Themes 2021 ספטמבר 15, 2021
      Running a successful online business requires an exceptional WordPress knowledge base theme that organizes documentation and helps customers. Customization options, intuitive navigation, unique layouts, and fast responsiveness are just some of the features you need. The following 10 WordPress wiki themes represent the best options for 2021 and beyond. Explore the full range to determine […]
      Dusan Milovanovic
    • How to increase WordPress Memory Limit (quick fixes) יוני 16, 2021
      Here is a post about how to increase the memory limit in WordPress. Allowed memory size exhausted error message showed up in your WordPress installation? No worries – this is one of the most common errors in WordPress. You can apply an easy fix by increasing the memory limit in your PHP. Table of Contents […]
      Dusan Milovanovic
    • How to use (and why) WordPress sitemap plugin מרץ 1, 2021
      Did you know that by knowing how to use the WordPress sitemap plugin you can significantly improve your site’s visibility and traffic? Although it isn’t mandatory to have a sitemap on your site, having one significantly improves the site’s quality, crawlability and indexing. All this is important for better optimization, which is why we wanted […]
      Ivana Cirkovic
    • 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] ינואר 18, 2021
      You’re determined to start or improve your podcast but don’t know which podcast software to use to really make it stand out? We’ve got you! #podcasting Top 22 free and premium podcast software for your show #WordPressTips #podcasting The post 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! נובמבר 23, 2020
      Wondering how to improve digital storytelling with WordPress and build more awareness and exposure of your business? Let our guide lead the way. The post Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? ספטמבר 10, 2020
      Did you know you can use the WordPress autoposting plugin for your content efforts and improve not only your time management but your business and visibility as well? The post How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide אוגוסט 15, 2020
      Looking for ways and means to create a personal branding site? Well, look no further ’cause we’re giving away all the how-to’s to do it yourselves! The post How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings יולי 16, 2020
      Let’s take a look at some of the must-have WordPress content plugins and tools to use to improve both your UX and rankings. The post Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference יוני 9, 2020
      Missed WCEU 2020 and all the exciting stuff from there? Here are all the key takeaways and main points to remember so, take notes! The post WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • How to change the WordPress username? An easy step-by-step guide מאי 14, 2020
      Wondering how can you change WordPress username once you set up your blog or site? Read all about it in our helpful guide! The post How to change the WordPress username? An easy step-by-step guide appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic

    Text

    Distinctively utilize long-term high-impact total linkage whereas high-payoff experiences. Appropriately communicate 24/365.

    Archives