Home » סקר מדד הבריאות: 40 אחוזים מהצעירים לא אוכלים ארוחת בוקר
תזונה | דיאטה

סקר מדד הבריאות: 40 אחוזים מהצעירים לא אוכלים ארוחת בוקר

70 אחוזים מהמבוגרים אוכלים ארוחת בוקר לפחות פעמיים בשבוע: כ-38 אחוזים אוכלים כל יום ארוחת בוקר, 20 אחוזים אוכלים כמעט כל יום ו-13 אחוזים אוכלים בתדירות של פעמיים-שלוש בשבוע
סקר מדד הבריאות: 40 אחוזים מהצעירים לא אוכלים ארוחת בוקר
סקר מדד הבריאות: 40 אחוזים מהצעירים לא אוכלים ארוחת בוקר

כ-40 אחוזים מהילדים עד גיל 18 לא אוכלים ארוחת בוקר לפני שהם יוצאים לגן או לבית הספר ורק 12 אחוזים מהילדים אוכלים ירקות בארוחת הבוקר. כך עולה מסקר מדד הבריאות שנערך בשיתוף שירותי בריאות כללית, ידיעות אחרונות ומכון טלסקר.

מדד הבריאות בודק מדי חודש את מצבו הבריאותי של הציבור באמצעות סקר העוסק בנושאים שונים הקשורים לאורח חיים בריא ולמערכת הבריאות בישראל. הסקר נערך בקרב 500 נבדקים בגילאי 18 פלוס המהווים מדגם מייצג של האוכלוסייה היהודית הבוגרת בישראל.

עלפי הסקר, כ-70 אחוזים מהמבוגרים אוכלים ארוחת בוקר לפחות פעמיים בשבוע: כ-38 אחוזים אוכלים כל יום ארוחת בוקר, 20 אחוזים אוכלים כמעט כל יום ו-13 אחוזים אוכלים בתדירות של פעמיים-שלוש בשבוע. רוב המבוגרים אוכלים את ארוחת בוקר בין שעה לשעתיים מרגע שהם מתעוררים.

■ מה המבוגרים אוהבים לאכול בבוקר?

כמחצית מהישראלים האוכלים ארוחת בוקר, מעדיפים גבינות ולחם לסוגיהם. נשים מקפידות על אכילת גבינות יותר מגברים: 61 אחוזים לעומת 51 אחוזים. כשליש מהמבוגרים מעדיפים לאכול ביצים, כשליש מעדיפים מעדני חלב ואילו כשליש מעדיפים ירקות.

■ מה הילדים רוצים לאכול בבוקר?

73 אחוזים מעדיפים לארוחת הבוקר דגני בוקר וחלב. מאכלים נפוצים נוספים: מעדני חלב ויוגורט (28 אחוזים), לחם לסוגיו (27 אחוזים), גבינות (25 אחוזים). רק 12 אחוזים מהילדים עד גיל 18 אוכלים ירקות בבוקר וחמישה אחוזים מהילדים אוכלים פירות.

■ למה ארוחת הבוקר כל כך חשובה?

“זו הארוחה החשובה ביותר ויש לה השפעות בריאותיות ומנטאליות כאחד”, אומרת אירית פורז הדיאטנית ראשית בכללית ומנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז שניידר לרפואת ילדים.

ארוחת בוקר מאוזנת משפרת את כושר הריכוז ומגבירה את היכולת להתמודד עם חומר לימודי. ילדים האוכלים ארוחת בוקר מגיעים להישגים גבוהים יותר בלימודים – במיוחד במתמטיקה. המחקרים לימדו כי חל שיפור בהתנהגות ובנוכחות בבית הספר בקרב ילדים שאוכלים ארוחת בוקר.

בקרב מבוגרים נמצא, כי אלה שנהגו לאכול ארוחת בוקר, שיפורו ביצועים במקום העבודה, שמרו על רמת ריכוז גבוהה יותר ואף נטו לשמור על משקל גוף תקין יותר בהשוואה לאחרים שאינם נוהגים לאכול ארוחת בוקר.

■ צריך ממש לאכול או שאפשר לחטוף משהו קל?

הדעה הרווחת ש”מספיק לחטוף משהו קל” לארוחת בוקר – אינה נכונה. לדברי פורז, רצוי שארוחת בוקר תהיה מאוזנת ותכלול מספר אבות מזון.

ארוחת בוקר איכותית משלבת מאכלים המכילים דגנים מלאים עם מוצרי חלב: כמו לחם מחיטה מלאה שמרוח בגבינה, דייסת קוואקרמלא עם חלב. שילוב זה של דגנים מלאים ומוצר חלבי, מבטיח שהגוף יקבל את מנת הפחמימות המורכבות, סוכרים, חלבון ממספר מקורות, שומן ומגוון ויטמינים ומינרלים.

■ למה דגנים מלאים?

הדגנים המלאים עשירים בסיבים תזונתיים ואלה תורמים לתחושת שובע לאורך זמן.

■ למה חלבונים?

חלבון ממזונות שונים מכיל חומצות אמינו חיוניות בכמויות והרכב שונה. הגוף אינו מייצר חומצות אמינו ולכן עליו לקבלן מהמזון. שילוב של חלבון ממזונות שונים, משפר את איכות החלבון על ידי השלמה הדדית של חלבונים.

• הכותבת אתי שילינג נמנית על צוות כותבי האתר המרשים והמומלץ של שרותי כללית

No votes yet.
Please wait...

אודות הכותב

כתב מתכונים כאן ישראל

כתב מתכונים כאן ישראל, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

הוסף תגובה

Click here to post a comment

About Author

ליהי לולו קרויץ

בלוגרית אפייה ובישול ערוץ ביוטיוב 'מטבח בקלי-קלות'.

Follow Me

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources. Competently formulate.

ThemeForest

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources. Competently formulate.

  • Roogan - Podcast Theme
  • Toucan - WooCommerce theme for WordPress shop
  • Megaphone - Podcast WordPress Theme
  • Johannes - Personal Blog Theme for Authors and Publishers
  • Opinion - Magazine WordPress Theme
  • Trawell - Travel Blog WordPress Theme
  • Pinhole - Photography Portfolio & Gallery Theme for WordPress
  • Typology - Minimalist Blog & Text Based Theme for WordPress
  • Gridlove - News Portal & Magazine WordPress Theme

View more

Calendar

אפריל 2024
א ב ג ד ה ו ש
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Recent Comments

    RSS Meks Blog

    • 10 Best Knowledge Base & Wiki WordPress Themes 2021 ספטמבר 15, 2021
      Running a successful online business requires an exceptional WordPress knowledge base theme that organizes documentation and helps customers. Customization options, intuitive navigation, unique layouts, and fast responsiveness are just some of the features you need. The following 10 WordPress wiki themes represent the best options for 2021 and beyond. Explore the full range to determine […]
      Dusan Milovanovic
    • How to increase WordPress Memory Limit (quick fixes) יוני 16, 2021
      Here is a post about how to increase the memory limit in WordPress. Allowed memory size exhausted error message showed up in your WordPress installation? No worries – this is one of the most common errors in WordPress. You can apply an easy fix by increasing the memory limit in your PHP. Table of Contents […]
      Dusan Milovanovic
    • How to use (and why) WordPress sitemap plugin מרץ 1, 2021
      Did you know that by knowing how to use the WordPress sitemap plugin you can significantly improve your site’s visibility and traffic? Although it isn’t mandatory to have a sitemap on your site, having one significantly improves the site’s quality, crawlability and indexing. All this is important for better optimization, which is why we wanted […]
      Ivana Cirkovic
    • 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] ינואר 18, 2021
      You’re determined to start or improve your podcast but don’t know which podcast software to use to really make it stand out? We’ve got you! #podcasting Top 22 free and premium podcast software for your show #WordPressTips #podcasting The post 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! נובמבר 23, 2020
      Wondering how to improve digital storytelling with WordPress and build more awareness and exposure of your business? Let our guide lead the way. The post Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? ספטמבר 10, 2020
      Did you know you can use the WordPress autoposting plugin for your content efforts and improve not only your time management but your business and visibility as well? The post How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide אוגוסט 15, 2020
      Looking for ways and means to create a personal branding site? Well, look no further ’cause we’re giving away all the how-to’s to do it yourselves! The post How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings יולי 16, 2020
      Let’s take a look at some of the must-have WordPress content plugins and tools to use to improve both your UX and rankings. The post Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference יוני 9, 2020
      Missed WCEU 2020 and all the exciting stuff from there? Here are all the key takeaways and main points to remember so, take notes! The post WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic
    • How to change the WordPress username? An easy step-by-step guide מאי 14, 2020
      Wondering how can you change WordPress username once you set up your blog or site? Read all about it in our helpful guide! The post How to change the WordPress username? An easy step-by-step guide appeared first on Meks.
      Ivana Cirkovic

    Text

    Distinctively utilize long-term high-impact total linkage whereas high-payoff experiences. Appropriately communicate 24/365.

    Archives