דברי מאפה עוגות

עוגה בחושה עם ממרח טחינה סילאן וקוקוס – אחוה יצרנית טחינה

"אחוה" יצרנית הטחינה מגישה לחורף נעים, מתכון קל הכנה ומפנק: אין ספק שמדובר בעוגה עוגה בחושה נפלאה לאירוח, להגשה כקינוח ולנשנוש מתוק לצד שתייה חמה. חורף חם ונעים!
עוגה בחושה עם ממרח טחינה סילאן וקוקוס
עוגה בחושה עם ממרח טחינה סילאן וקוקוס

עם פתיחת עונת החורף והתקררות הטמפרטורות, מגישה חברת “אחוה”, יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מתכון של עוגה בחושה, קלה להכנה ובעלת מרקם נעים, בשילוב ממרח טחינה עם סילאן של אחוה. אין ספק שמדובר בעוגה נפלאה לאירוח, להגשה כקינוח ולנשנוש מתוק לצד שתייה חמה. חורף חם ונעים!

■ רוצים עוד עדכונים? הצטרפו לכאן ישראל | כאן נעים | אתר החדשות המקומיות של כל המדינה בפייסבוק’ או בטוויטר.

השימוש במתכון בממרח טחינה עם סילאן מתוצרת “אחוה” (כשר פרווה בהשגחת בד”צ העדה החרדית ירושלים). מחיר מומלץ לצרכן; 11 – 13 שקלים לאריזת 400 גרם.

◄ מצרכים;

(ל-2 עוגות אינגליש קייק);

  • 1.5 כוס קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה (12 גרם)
  • 1 כוס קוקוס
  • 1 כוס סוכר חום
  • 2 ביצים
  • 1/2 כפית תמצית רום
  • 3/4 כוס שמנת מתוקה צמחית
  • 3/4 כוס ממרח טחינה עם סילאן משומשום מלא של “אחוה”
  • 1/2 כוס שוקולד צ’יפס

◄ אופן ההכנה;

  1. מחממים תנור ל- 170 מעלות. משמנים 2 תבניות אינגליש קייק ומצפים את התבנית בשכבת קוקוס, כולל בדפנות.
  2. מנפים את הקמח, אבקת הסוכר והקוקוס ומניחים בצד.
  3. מקציפים במיקסר את הביצים והסוכר למשך כ- 3 דקות ומוסיפים בהדרגה את השמנת המתוקה עד שהיא נטמעת בתערובת.
  4. מוסיפים את ממרח הטחינה סילאן, הרום אל תוך תערובת הקמח, אבקת אפייה והקוקוס ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
  5. יוצקים את הבלילה לתבניות, מוסיפים מעט שוקולד צ’יפס ואופים למשך כ- 30 דקות.
  6. בודקים בעזרת קיסם שהעוגה מוכנה ומקררים היטב לפני ההגשה.

חורף נעים עם “אחוה” יצרנית הטחינה.

Rating: 2.5/5. From 2 votes.
Please wait...

About the author

משה נעים

משה נעים

עורך אתר כאן ישראל (כאן נעים) בלי מורא ובלי משוא פנים. עיתונאי מגיל 14. עובד כיום באינטרנט. בן 65, אב לעורך דין אלירן נעים. לר' אביב נעים ולקצינה בקבע; חלי נעים, סבא מאושר לשתי נכדות אוריאן ול-מילה שרה. המוטו; "אילו לחיים הייתה מהדורה שניה, הייתי מתקן בה את כל השגיאות...".

Topics

Featured