Category - כבושים

כבושים

שום כבוש

השוּם משמש כצמח תבלין. בעבר השום אף שימש לתיבול ושימור המזון כדי למנוע את קילקולו. השום מדרבן את פעילות תאי-דם לבנים, המהווים את חוד חנית במערכת החיסון. הוא...

כבושים

כרוב כבוש

PickledCabbage_165x155k-n_05-09-08_01.jpgהכרוב מכיל ויטמינים רבים, במיוחד ויטמין C ו- K הכרוב מכיל ויטמינים רבים, במיוחד ויטמין C וויטמין K. הכרוב נשמר היטב...

כבושים

סלק כבוש ביתי

החמצת ירקות הייתה פופולארית במלחמת העולם השנייה נחשבה למעשה פטריוטי מעצם היותה מעשה חיסכון. כל התבלינים המשמשים בהחמצת הסלק, עלי דפנה, יין לבן וסוכר, מעניקים...

כבושים

ביצים כבושות ביתיות

מחזיק מעמד כ-3 שבועות במקרר לאחר תקופה זו הביצים מאבדות את טעמן.ביצים כבושות המצרכים: 2 כפות חרדל 2 כפות מים 1 כפית חומץ 1 כף מלח 1 כף קימל 6 נעצי ציפורן 12...

כבושים

חצילונים כבושים

מאכל נפוץ בצבע סגול או לבן, בעל מרקם ספוגי, של החציל באזורי הודו וסרי לנקה. חציל נא לא אכיל, אבל לאחר בישולו מקבל טעם עשיר ומורכב יותר. צורת בישולו הבסיסית היא...

כבושים

לימון כבוש

מתכון קל להכנה, מתאים וטעים מאד לתיבול מאכלי דגים ועוף בלימון.חותכים את הלימון לחצי מיץ הלימון דל בקלוריות. הוא מגוון טעמם של רטבים, סלטים, משקאות קלים ומשקאות...

Topics