Category - פסטה | Pasta

פסטה | Pasta

ניוקי תפוחי אדמה

לניוקי גרסאות רבות המשפיעות על טעמם, יותר מאשר מתכון זוהי טכניקת ההכנה שמייחדת כל מתכון ניוקי בפני עצמו.מתכון ניוקי תפוחי אדמה. אופן ההכנה לניוקי, גרסאות רבות...

פסטה | Pasta

קוגל אטריות בשלוש גרסאות

הקוגל הוא מאכל יהודי כשר ממש כמו החמין והטשולנט שהתפתחו במטבח היהודי בגלל קדושת השבת, מסיבות הלכתיות וממנהגים ומכיוון שאי אפשר להכינם במקום מכינים אותם יום...

פסטה | Pasta

טליאטלה עם זוקיני ולימון

חשוב להשתמש בקישואים ירוקים (זוקיני) קטנים ודקים ולא בקישואים בהירים, שהם בד”כ מימיים ורכרוכיים אחרי הבישול.טליאטלה עם זוקיני ולימון הכהן הגדול לאוכל...

פסטה | Pasta

פשטידת אטריות וירקות קרה

כשהמים מגיעים שוב לרתיחה מוסיפים את האטריות ואת אבקת המרק ומערבבים.אילוסטרציה. ארכיונעים. החומרים; חבילה (400 גרם) אטריות דקות ½ שקית לקט ירקות קפואים 5 כפות...

פסטה | Pasta

ספגטי מלנזנה

ספגטי מלנזנה בתרגום חופשי: עגבניות טריות, חציל, פלפל ועשבי תיבולספגטי מלנזנה החומרים; חצי חבילת ספגטי 1 חציל 1 בצל גדול ראש שום שמן זית לטיגון 3 כוסות עגבניות...

פסטה | Pasta

סתיו בנחלת בנימין בתל אביב

לרגל פסטיבל הטעמים שעתיד להתקיים, בין ה-10 ל-18 בנובמבר, יואר הרחוב כולו באור אדום סטייל השאנז אליזה. ולקינוח; מתכון טורטליני גורגונזולה ברוטב פטריות של פביאנה...

Topics